Odżywianie według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej

Podstawowa zasada Tradycyjnej Medycyny Chińskiej mówi, że pożywienie i lekarstwa stanowią nierozłączną jedność. Wprowadzając wyraźne i trwałe zmiany w sposobie odżywiania można wyleczyć wiele współczesnych chronicznych dolegliwości spowodowanych stylem życia, czynnikami genetycznymi i stresem. Ta książka pokaże Ci kuchenne zastosowania starożytnej mądrości i tradycji Wschodu. Dowiesz się, jak podtrzymać równowagę w cyklu pór roku, by ostatecznie poprawić swoje zdrowie i przywrócić prawidłowe trawienie. Zaprezentowana dieta według Pięciu Przemian opiera się na produktach sezonowych i rodzimych oraz zachowaniu różnorodności dań. Pomocne będzie również 175 przepisów dla różnych typów ludzi, które zostały uporządkowane według pór roku. Tak smakuje zdrowie.